Le 49.3

Le Vin

Un vin rond, juteux, et agréablement fruité. 

Le Terroir : le Piémont de Montplaisir à Lézignan-Corbières 

Une parcelle de vieux Cinsault implantée en mars 49, sur un sol profond où la vigne peut plonger ses racines tout à sa guise.

La dégustation

Une robe rouge aux reflets violets. Un nez de petits fruits rouges frais. Une bouche tout en rondeur, avec une belle explosion de fruits. Température de service 12 à 14°, garde 2 ans. A déguster sur apéritif, tapas, charcuteries, grillades, légumes sautés.

Le Millésime

2023